Proef deze typische specialiteit van de regio Saumur op een van de fouées-avonden. Een heerlijke en rabelaisiaanse maaltijd die volledig in het teken staat van deze broodjes die ter plaatse op houtvuur worden gebakken en waarbij rillettes d’Anjou, erwten en varkenskaantjes worden opgediend. Dankzij de deskundige fouées-bakker ontpopt het eetfestijn zich tot een onvergetelijke avond